Ten trik czyści filtr okapu w 30 minut. Ocet nie ma szans
Zatłuszczone kratki okapu to ten kuchenny detal, który zwykle umyka podczas szybkiego sprzątania. Aż do momentu, gdy nagle okazuje się, że na metalu siedzi lepka mieszanka tłuszczu, kurzu i pary, a okap zaczyna wyraźnie tracić moc. Wtedy wiele osób odruchowo sięga po ocet — tyle że przy takich zabrudzeniach często tylko traci się czas. Są sposoby, które potrafią zdziałać dużo więcej. Przeczytaj dalej.
- Dlaczego filtry w okapie tak szybko tłuszczą się
- Namaczanie filtrów okapu krok po kroku
- Jak często czyścić filtry okapu
Dlaczego filtry w okapie tak szybko tłuszczą się
Okap kuchenny odpowiada za przechwytywanie pary wodnej unoszącej się podczas gotowania, zapachów oraz drobnych cząstek tłuszczu. Metalowe filtry przeciwtłuszczowe zatrzymują dużą część tych zanieczyszczeń, dzięki czemu nie trafiają one do kanałów wentylacyjnych ani nie osadzają się na silniku urządzenia.
Za każdym razem, gdy smażysz mięso, robisz jajecznicę albo gotujesz na mocnym ogniu, w powietrze wylatują mikroskopijne kropelki tłuszczu. Z biegiem czasu przywierają do metalowej siatki filtra, a potem mieszają się z kurzem i innymi drobinami obecnymi w kuchni. W rezultacie tworzy się lepki nalot, którego nie da się skutecznie zmyć samą wodą.
Im dłużej zwlekasz z czyszczeniem filtrów w okapie, tym bardziej uciążliwe staje się ich domywanie. Zalegający tłuszcz zasycha, twardnieje i mocniej „wgryza się” w metal, przez co późniejsze usuwanie brudu zajmuje więcej czasu i wymaga większego wysiłku.
Wiele osób sięga w takiej sytuacji po ocet. To popularny sposób, ale przy tłustych osadach bywa zawodny - zwraca uwagę Onet. Ocet najlepiej sprawdza się przy kamieniu i nalotach mineralnych. Dużo lepsze efekty dają środki z substancjami powierzchniowo czynnymi, czyli m.in. dobre płyny do mycia naczyń. To właśnie one są stworzone do rozpuszczania tłuszczu i ułatwiają jego szybkie spłukiwanie.
Namaczanie filtrów okapu krok po kroku
Jednym z najprostszych sposobów na domycie metalowych filtrów jest wcześniejsze namoczenie. Często wystarczy ten krok, by uniknąć długiego i mocnego szorowania. Zobacz, jak zrobić to krok po kroku.
- Jeśli instrukcja okapu dopuszcza mycie filtrów w wodzie, wyjmij je z urządzenia i przygotuj naczynie o odpowiednim rozmiarze. Może to być zlew, duża miska albo pojemnik, w którym kratki da się zanurzyć w całości.
- Wlej bardzo ciepłą (ale nie wrzącą) wodę i dodaj odrobinę płynu do naczyń. Włóż filtry do roztworu na ok. 20–30 minut. W tym czasie detergent zaczyna rozbijać i rozpuszczać tłusty osad, dzięki czemu brud łatwiej odkleja się od powierzchni.
- Po namoczeniu zwykle wystarczy przetrzeć kratki miękką gąbką albo szczotką z nylonowym włosiem. Unikaj twardych druciaków, bo mogą porysować filtr i pogorszyć jego wygląd.
- Gdy zabrudzenia są wyjątkowo uparte, można sięgnąć po kuchenny odtłuszczacz. Niektórzy stosują też sodę oczyszczoną, ale warto pamiętać, że mocno zasadowe środki nie zawsze są bezpieczne dla każdego rodzaju aluminium.
Wiele marek pozwala także na mycie metalowych filtrów w zmywarce, ale nie jest to standard. Wysoka temperatura i silne detergenty potrafią z czasem zmienić wygląd niektórych elementów, dlatego przed pierwszym cyklem warto sprawdzić w instrukcji, czy producent przewidział taką opcję.
Jak często czyścić filtry okapu
Gdy tłuszcz zostanie już usunięty, dobrze jest porządnie przepłukać filtry gorącą wodą. Potem nałóż ponownie płyn do mycia naczyń i jeszcze raz delikatnie przetrzyj całą powierzchnię. Pierwsze moczenie rozpuszcza część zabrudzeń i odrywa je od metalu, a drugie mycie zbiera resztki, które wcześniej mocno trzymały się siatki.
Systematyczne czyszczenie to nie tylko kwestia wyglądu okapu. Brudny filtr ogranicza przepływ powietrza, przez co urządzenie może działać słabiej i mniej skutecznie wyłapywać zapachy oraz parę wodną pojawiającą się w trakcie gotowania.
- Jeśli często smażysz i kuchnia pracuje intensywnie, filtry najlepiej czyścić mniej więcej raz na miesiąc.
- Gdy gotujesz rzadziej, zwykle wystarczy powtarzać tę czynność co dwa–trzy miesiące.
Po umyciu nie wkładaj filtrów od razu z powrotem do okapu. Najlepiej zostawić je, aż wyschną całkowicie. Pozostawiona wilgoć może sprawić, że przy kolejnym gotowaniu kurz i tłuszcz zaczną osiadać szybciej.