Soda, ocet, amoniak – który sposób naprawdę działa?

Czyszczenie piekarnika to dla wielu koszmar – przypalony tłuszcz, trudne plamy i uciążliwe szorowanie. Na szczęście istnieją sprawdzone domowe metody, które pozwolą Ci przywrócić wnętrzu piekarnika blask bez nadmiernego wysiłku. Od tradycyjnej sody i octu, przez amoniak, aż po nowoczesne funkcje samooczyszczenia – sprawdzamy, które sposoby naprawdę działają i jakie triki warto znać.
- Czyszczenie piekarnika - domowe sposoby
- Czyszczenie szyby i wnętrza piekarnika
- Pyroliza i kataliza – nowoczesne metody czyszczenia piekarnika
- Jak skutecznie usunąć tłuszcz i przypalenia z piekarnika
Czyszczenie piekarnika - domowe sposoby
Najlepszym sposobem na utrzymanie piekarnika w czystości jest regularne dbanie o jego wnętrze, czyli bieżące usuwanie zabrudzeń po każdym użyciu. W praktyce jednak niewielu z nas to robi, przez co piekarnik po pewnym czasie pokrywa się przypalonym tłuszczem i resztkami jedzenia. Takie nagromadzenie zabrudzeń sprawia, że mycie staje się trudne i zazwyczaj odkładane na później.
Każdy, kto choć raz próbował czyścić piekarnik, wie, że nie jest to przyjemne zajęcie. Na szczęście istnieją sprawdzone metody, które znacząco ułatwiają pracę i pozwalają uzyskać świetne efekty. W domu można wykorzystać kilka skutecznych sposobów, które przywrócą piekarnik do idealnej czystości.
Jedną z tradycyjnych metod, znanych już naszym babciom, jest czyszczenie piekarnika sodą oczyszczoną. To rozwiązanie najlepiej sprawdza się w przypadku mocno zabrudzonych i przypalonych urządzeń. Istnieje kilka wariantów tej metody, ale dwa z nich są szczególnie skuteczne. Pierwszy polega na przygotowaniu gęstej pasty z wody, sody oczyszczonej i niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń.
Proporcje mają tu kluczowe znaczenie: najlepiej użyć pół szklanki wody, 1/4 szklanki sody oczyszczonej oraz 1–2 łyżeczki płynu do mycia naczyń. Tak przygotowaną pastę należy równomiernie rozprowadzić po wnętrzu piekarnika i pozostawić na kilkanaście minut, aby soda mogła rozpuścić zabrudzenia. Następnie piekarnik należy dokładnie umyć i usunąć pozostałości mieszanki. W razie potrzeby czynność można powtórzyć, zależnie od stopnia zabrudzenia.

Czyszczenie szyby i wnętrza piekarnika
Drugim sposobem z wykorzystaniem sody oczyszczonej jest przygotowanie pasty z sody, soli kamiennej i gorącej wody. Przepis jest bardzo prosty: do gorącej wody dodajemy dwie łyżeczki soli i jedną szklankę sody oczyszczonej. Taka pasta nadaje się zarówno do piekarników elektrycznych i gazowych, jak i do mikrofalówek.
Najczęściej do czyszczenia szyby piekarnika stosuje się mieszankę sody, wody i płynu do mycia naczyń w odpowiednich proporcjach. Istnieją jednak także inne metody, które w niektórych przypadkach mogą okazać się równie skuteczne.
Jedną z nich jest dokładne przetarcie szyby denaturatem. Ze względu na swoje właściwości, denaturat radzi sobie z większością zabrudzeń, jednak nie usuwa głębokich, przypalonych plam. Dodatkowo jego intensywny, nieprzyjemny zapach może być dla niektórych osób dużym minusem.
Pyroliza i kataliza – nowoczesne metody czyszczenia piekarnika
Jak wyczyścić piekarnik? To pytanie często zadają sobie użytkownicy tego urządzenia. Dzięki nowoczesnym technologiom czyszczenie piekarnika może stać się znacznie prostsze. Pyroliza, czyli funkcja samooczyszczania dostępna w wielu piekarnikach, polega na podgrzewaniu wnętrza do bardzo wysokiej temperatury, która zamienia wszelkie zabrudzenia w popiół. Po zakończeniu procesu wystarczy przetrzeć wnętrze ściereczką, aby przywrócić piekarnikowi czystość.
Choć pyroliza wymaga minimalnego wysiłku, nie eliminuje całkowicie potrzeby ręcznego czyszczenia, zwłaszcza przy mocno zabrudzonym piekarniku. Funkcja ta nie zawsze usuwa wszystkie zabrudzenia, szczególnie w przypadku długotrwale zaniedbanych urządzeń. Piekarniki z pyrolizą oferują między innymi marki Mastercook, Bosch, Electrolux i Whirlpool.
Alternatywą są piekarniki z panelami katalitycznymi, które samooczyszczają się podczas codziennego użytkowania. Kataliza działa podobnie jak pyroliza – spalając zabrudzenia i zamieniając je w popiół. Po zakończeniu procesu również należy przetrzeć wnętrze piekarnika. Takie modele dostępne są m.in. w ofertach Amica, Whirlpool i Samsung.
Mimo że czyszczenie katalityczne zyskuje pozytywne opinie, pyroliza ma mieszane recenzje. Ważne jest, by przed rozpoczęciem procesu dokładnie usunąć resztki jedzenia, aby uniknąć dymu lub trwałych plam. Należy również pamiętać, że panele katalityczne zużywają się z czasem i wymagają wymiany, a piekarniki pyrolityczne nie powinny być ustawiane zbyt blisko lodówek ze względu na wysokie temperatury.
Jak skutecznie usunąć tłuszcz i przypalenia z piekarnika
Oprócz nowoczesnych piekarników samoczyszczących oraz klasycznych domowych metod czyszczenia, istnieje wiele alternatywnych sposobów. Różne rodzaje zabrudzeń wymagają indywidualnego podejścia. Najtrudniejszy do usunięcia jest przypalony tłuszcz, szczególnie jeśli nagromadziło się go kilka warstw i nie był regularnie czyszczony.
Jednym z efektywnych sposobów jest użycie amoniaku, dostępnego w sklepach spożywczych i z chemią gospodarczą. Procedura jest prosta: rozgrzewamy piekarnik do 60–65°C, wyłączamy go, a następnie ustawiamy na najniższej półce żaroodporne naczynie z gorącą wodą. Na najwyższej półce stawiamy naczynie z wodą i rozpuszczonym w niej amoniakiem. Piekarnik pozostawiamy na całą noc. Rano wyjmujemy naczynia i myjemy wnętrze roztworem wody i płynu do naczyń. Wadą tej metody jest intensywny zapach amoniaku, ale skuteczność jest wysoka przy silnym zabrudzeniu.
Podobnie można oczyścić piekarnik przy użyciu octu. Po rozgrzaniu urządzenia przygotowujemy mieszaninę sody, octu i płynu do mycia naczyń, którą rozprowadzamy wewnątrz piekarnika i zostawiamy na 10–12 godzin. Następnie myjemy wnętrze gąbką. Ta metoda dobrze sprawdza się przy średnich zabrudzeniach, jednak nie radzi sobie z grubymi warstwami przypalonego tłuszczu.
Kolejnym rozwiązaniem jest piekarnik z funkcją czyszczenia parą. Specjalny zbiornik napełnia się wodą, a program parowy zmiękcza zabrudzenia, które można łatwo usunąć wilgotną gąbką. Czyszczenie sodą, amoniakiem czy octem wymaga większego wysiłku, ale jest bezkosztowe i skuteczne, podczas gdy czyszczenie parą jest wygodne, lecz wiąże się z zakupem nowego sprzętu.
Nowoczesne metody, takie jak kataliza, pyroliza czy czyszczenie parą, są wygodne, ale często droższe i bardziej energochłonne. Tradycyjne sposoby są tańsze, ekologiczne i sprawdzone przez pokolenia. Warto więc regularnie dbać o piekarnik i stosować klasyczne metody czyszczenia, które nie wymagają dużego wysiłku ani kosztów.
Sprawdź także: Odkamienianie żelazka parowego krok po kroku - sposoby, jak usunąć z niego kamień