Czy warto przepłacać na wyciskarkę wolnoobrotową? Porównujemy ją ze zwykłą sokowirówką
Robienie soków w domu to świetny sposób na zdrową przyjemność dla wszystkich domowników. Jednak zanim zdecydujemy się na zakup, pojawia się pytanie: wyciskarka czy sokowirówka? Które urządzenie sprawdzi się lepiej? Czy smak i jakość soku zależą od rodzaju sprzętu, czy może kluczową rolę odgrywa cena? Sprawdzamy, jak wypadają oba rozwiązania i jakie są opinie użytkowników.
Z tego artykułu dowiesz się:
Jak sprawdza się sokowirówka do owoców?
Być może spotkaliście się z opinią, że soki wyciskane powoli są bogatsze w składniki odżywcze. Stąd też pojawia się pytanie, czy istnieje wolnoobrotowa sokowirówka. Odpowiedź brzmi: nie. Sokowirówki działają na zasadzie szybkiego wirowania. Jeśli więc szukasz modelu wolnoobrotowego, tak naprawdę szukasz wyciskarki.
Niektórym jednak bardziej odpowiadają soki z sokowirówki – przygotowuje się je szybciej, są bardziej przejrzyste, a z pozostałości można przygotować mus, surówkę lub dodać je do innych dań, np. zup.
Sokowirówka świetnie sprawdza się przy twardych owocach i warzywach – takich jak jabłka, gruszki, marchew, buraki czy seler korzeniowy. Ponieważ jednak sok nie jest wyciskany, a odwirowywany, urządzenie może nie poradzić sobie z miękkimi składnikami, takimi jak sałata, cytrusy czy kiełki.
Jeśli jednak zależy ci głównie na przygotowywaniu soków z twardych warzyw i owoców, sokowirówka powinna w pełni spełnić swoje zadanie.
Sprawdź także: Wysokość montażu tego sprzętu ma znaczenie dla jego prawidłowego działania
Jaką sokowirówkę wybrać?
Nawet między sokowirówkami są różnice, które warto wziąć pod uwagę. Nie chcemy przecież, żeby sprzęt zepsuł się po kilku dniach lub nie spełnił zadania. Zanim powiemy czy lepsza jest sokowirówka czy wyciskarka sprawdźmy jakie są różnice między kiepską, a dobrą sokowirówką.
Pierwszym odruchem powinno być sprawdzanie mocy silnika. Najlepiej wybrać sokowirówkę z silnikiem o dużej mocy. Ceny mocniejszych sokowirówek są zwykle wyższe, ale warto dopłacić te kilkadziesiąt złotych. Mimo wszystko nie warto zawsze pracować na najwyższych obrotach. Dlatego jeśli będziecie używać sokowirówki głównie do jabłek, to poszukajcie sprzętu z dobrą regulacją. Do produkcji codziennych soków z sokowirówki niekoniecznie potrzeba pracy na pełnej mocy silnika. Kiedy będziecie chcieli zrobić sok z marchwi lub buraków, to po prostu zwiększycie obroty na czas wyciskania.
Kolejny ważny aspekt dobrej sokowirówki to łatwość czyszczenia. Koniecznie sprawdźcie z ilu elementów się składa i czy łatwo ją rozłożyć.
Na koniec weźcie pod uwagę wielkość sprzętu. Czy bardziej potrzebujecie potężnej maszyny, do wytwarzania dużej ilości soku czy niewielkiej, która nie zajmie zbyt dużo miejsca?
Przy zakupie sokowirówek nie powinniście się kierować ceną i dostępnością. Pierwszy lepszy sprzęt z marketu po przecenie może się okazać bardzo zawodny.
Jak sprawdza się wyciskarka do owoców?
Wyciskarka do soków, nazywana również urządzeniem wolnoobrotowym, ma wiele atutów. Przede wszystkim skuteczniej przetwarza warzywa i owoce, ponieważ zamiast wirowania – miażdży składniki, wydobywając z nich maksymalną ilość soku. Dzięki temu sprawdzi się nie tylko przy twardych produktach, takich jak jabłka czy marchew, ale również przy liściach, kiełkach czy owocach o delikatniejszym miąższu – bez problemu przygotujesz na przykład sok z jabłek i pomarańczy.
Wyciskarka wolnoobrotowa poradzi sobie praktycznie z każdym składnikiem. Nawet jeśli teraz planujesz robić tylko soki owocowe, inwestycja w solidny sprzęt szybko się opłaci – być może za jakiś czas zechcesz wzbogacić napoje o sałatę, jarmuż czy pszenicę.
Przy wyborze wyciskarki warto też zwrócić uwagę na liczbę elementów do czyszczenia. Jeśli mycie sokowirówki było uciążliwe, źle dobrana wyciskarka może sprawić jeszcze więcej problemów. Na szczęście na rynku dostępne są modele łatwe w demontażu i czyszczeniu – warto poprosić sprzedawcę o prezentację urządzenia przed zakupem.
Sprawdź także: Nie potrzebujesz ekspresu za kilka tysięcy, żeby pić kawę jak z kawiarni. Wystarczy ten gadżet
Zalety i wady wyciskarki obrotowej
Chcąc wybrać dobrą wyciskarkę wolnoobrotową dobrze jest znać nie tylko jej mocne strony. Poniżej znajdziecie zarówno wady i zalety wyciskarek:
Zalety:
- Jakość soków – niskoobrotowa wyciskarka zachowuje więcej wartości odżywczych i witamin w sokach.
- Różnorodność – mając wyciskarkę wolnoobrotową możesz komponować soki z bardzo różnych roślin. Nadaje się nie tylko do owoców, ale wszelkich warzyw, kiełków, sałat i innych jadalnych liści.
- Świeżość – soki z wyciskarki mają większą trwałość. Możesz przygotować z nich napój np. na cały dzień.
- Wielkość – o ile nie kupujesz przemysłowej wyciskarki do soków, to zajmie ona mniej miejsca niż sokowirówka.
Wady:
- Tempo produkcji soku – trudno po niskoobrotowej wyciskarce spodziewać się działania w takim tempie jak sokowirówka.
- Cena – niekoniecznie jest wadą, bo za dobry sprzęt warto zapłacić więcej. Mimo wszystko niektórych odstraszają ceny wyciskarek. Chociaż zakup niewielkiej wyciskarki na domowe potrzeby nie uderzy nas za bardzo po kieszeni.
Jak widać wad jest zdecydowanie mniej niż zalet. Czy mimo wszystko będziecie chcieli wybrać sokowirówkę? Zobaczmy co mówią klienci.
Sokowirówka czy wyciskarka?
Gdy zadasz pytanie na forum o to, co jest lepsze – sokowirówka czy wyciskarka – większość odpowiedzi będzie skłaniać się ku tej drugiej. Osoby, które zdecydowały się na zakup wyciskarki wolnoobrotowej, często dostrzegają szereg zalet, które wyróżniają ją na tle sokowirówki.
Wciąż jednak nie brakuje zwolenników tradycyjnych sokowirówek. Ich konstrukcja pozwala na szybkie przygotowanie nie tylko soku, ale też sorbetu czy surówki. Jeśli więc zależy ci na takim właśnie urządzeniu wielozadaniowym, nie musisz kierować się ogólną opinią. Poza tym nie każdemu odpowiada mętny sok z wyciskarki – choć często zdrowszy, nie każdy uznaje go za smaczniejszy. Przecież klarowne soki również dostarczają organizmowi wartości odżywczych.
Obecnie różnice w ocenach obu sprzętów nie są już tak wyraźne. Gdyby sugerować się jedynie opiniami z sieci, większość wybierałaby wyciskarki. Trzeba jednak wziąć pod uwagę także budżet. Ceny najtańszych wyciskarek zaczynają się od ok. 350 zł, a bardziej zaawansowane modele mogą kosztować nawet kilka tysięcy. Tymczasem sokowirówkę można kupić już za 50 zł, a solidny model za 150–200 zł. Jeśli tani sprzęt szybko się zepsuje, strata nie będzie tak dotkliwa jak w przypadku wyciskarki. Z drugiej strony – może lepiej zainwestować w porządniejsze urządzenie, nawet na raty, by uniknąć rozczarowania.
Ostateczny wybór należy do ciebie. To ty najlepiej wiesz, czego potrzebujesz i ile chcesz na to przeznaczyć.
Sprawdź także: Nie musisz mieć drogiego Thermomixa, żeby gotować zdrowo. Wystarczy ten produkt