Dzieci je uwielbiają! Najzdrowsze zrobisz samodzielnie w domu

Opublikowano: 05.07.2025Autor: Kaja BudzyńskaDrukujUdostępnij

1. Jak zrobić żelki w domu?
2. Przepis na żelki o smaku coca-coli
3. Przepis na domowe żelki z herbaty
4. Szybkie żelki z galaretki
5. Jak zrobić wegetariańskie żelki?

Jak zrobić żelki w domu?

Chcesz przygotować pyszne, domowe żelki dla dzieci (i nie tylko)? Mamy dla Ciebie prosty przepis, dzięki któremu w kilka kroków stworzysz zdrową alternatywę dla sklepowych słodyczy. Te owocowe galaretki posmakują zarówno najmłodszym, jak i dorosłym fanom żelków!

Składniki:

• 100 ml soku owocowego (np. malinowego lub truskawkowego, może być też z termomiksu)

• ok. 2 łyżki soku z cytryny

• 6 łyżeczek żelatyny w proszku

• 1 łyżka cukru

Sposób przygotowania:

1. Wsyp żelatynę do małego garnka i zalej ją sokiem owocowym. Odstaw na około 10 minut, by napęczniała.

2. Po tym czasie dodaj sok z cytryny i zacznij podgrzewać całość na małym ogniu, nieustannie mieszając, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.

3. Dosłodź do smaku i mieszaj tak długo, aż cukier się rozpuści.

4. Gotową mieszankę przelej do silikonowych foremek i pozostaw do ostygnięcia.

5. Następnie wstaw foremki do lodówki na kilka godzin, aż masa stężeje. Po schłodzeniu domowe żelki będą gotowe do jedzenia!

Smacznego!

Sprawdź także: Ma wiele zastosowań i pięknie wygląda. Pod warunkiem, że właściwie ją wysuszysz

Przepis na żelki o smaku coca-coli

Zastanawiasz się, czy żelki są zdrowe? No cóż, ta przekąska spożywana w nadmiarze może zaszkodzić zupełnie tak samo, jak każda inna. Jednak, kiedy będziesz dawkować jedzenie żelek i przyrządzał je samodzielnie w domu, na pewno nie wpłyną one negatywne na stan zdrowia, znacznie poprawiając… zły humor! Lubisz coca-colę? Warto będzie więc sięgnąć po ten przepis na żelki o smaku coli:

• łyżka cukru,
• 6 łyżeczek żelatyny w proszku,
• 100 ml odgazowanej coca-coli.

1. Wsyp żelatynę do niewielkiego garnka i zalej ją odgazowaną coca-colą.
2. Zostaw całość na ok. 10 minut, aby mieszanka napęczniała.
3. Po upływie wskazanego czasu, podgrzewaj całość i mieszaj do momentu rozpuszczenia się żelatyny.
4. Posłódź całość do smaku i zamieszaj czekając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
5. Przelej mieszankę do dowolnej foremki silikonowej, a następnie zostaw do wystygnięcia.
6. Odstaw foremkę do lodówki i przetrzymaj ją tak przez kilka godzin. Galaretki z żelatyny będą gotowe do spożycia, gdy mieszanka całkiem stężeje!

Przepis na domowe żelki z herbaty

Chcesz spróbować zrobić domowe żelki w swoim mieszkaniu? To prostsze, niż myślisz! Istnieje wiele ciekawych przepisów na tę pyszną przekąskę, a jednym z bardziej oryginalnych pomysłów są żelki na bazie herbaty. Idealne dla całej rodziny, nie tylko dla fanów klasycznych owocowych smaków. Oto, czego potrzebujesz:

Składniki:

• 100 ml zaparzonej czarnej herbaty

• 6 łyżeczek żelatyny w proszku

• 2 łyżki soku z cytryny

• 1 łyżka cukru

Przygotowanie:

1. Zaparz herbatę, a następnie połącz ją z cukrem i sokiem z cytryny. Odstaw do całkowitego ostudzenia.

2. W osobnym naczyniu umieść żelatynę, po czym zalej ją zimną mieszanką herbacianą i odstaw na około 10 minut, by napęczniała.

3. Gdy żelatyna spęcznieje, podgrzewaj całość na małym ogniu, mieszając, aż składniki się rozpuszczą.

4. Gotową masę przelej do silikonowych foremek (np. do pralinek) i zostaw do wystudzenia.

5. Włóż foremki do lodówki na kilka godzin – gdy masa stężeje, żelki będą gotowe do jedzenia!

To ciekawa alternatywa dla klasycznych owocowych żelków – z delikatną herbacianą nutą i lekko cytrynowym posmakiem.

Sprawdź także: Ten produkt w kuchni wzbudza kontrowersje. Jak powinno się go używać?

Szybkie żelki z galaretki

Chcesz stworzyć żelki w stylu zombie na imprezę halloweenową? A może niepowtarzalne kolorowe żelki na urodziny swoich dzieci? Do utworzenia pysznej przekąski wystarczy użyć… galaretki o dowolnym smaku! To opcja bardzo atrakcyjna wizualnie oraz niesamowicie smaczna. Stworzenie żelek z galaretki jest łatwe, szybkie i tanie. Wyprodukowanie tego typu żelek w domu jest banalnie proste i nie trzeba korzystać z tym przypadku z… żelatyny i dosładzania cukrem! W celu utworzenia właśnie takich żelek, trzeba będzie przygotować:

• 100 ml wody,
• 1 opakowanie galaretki o wybranym smaku.

1. Rozpuść galaretkę w 100 ml wrzącej wody.
2. Przelej galaretkę do silikonowej formy i zostaw do wystygnięcia.
3. Wsadź ostygniętą formę do lodówki minimum na 1 godzinę – a już najlepiej na kilka godzin. Płyn powinien bowiem przez ten czas dobrze stężeć i żelki owocowe z galaretki będą nadawały się do zjedzenia!

Jak zrobić wegetariańskie żelki?

Żelki zazwyczaj kojarzą się z kolorową przekąską z fabryki, pełną sztucznych dodatków i barwników. Tymczasem bez problemu możesz przygotować ich zdrowszą, wegetariańską wersję – bez konserwantów i chemii. Jak zrobić żelki roślinne, które będą naturalne i pyszne? To prostsze, niż się wydaje!

Składniki:

• 5 łyżek agar-agar (roślinny zamiennik żelatyny)

• sok z czarnego bzu

• sok malinowy

• sok jeżynowy

• 1 łyżka miodu

• 1/3 szklanki naparu z lipy

Przygotowanie:

1. Wybierz sok, który najbardziej Ci smakuje – możesz dowolnie mieszać propozycje z przepisu lub dodać inne owocowe warianty.

2. Rozpuść agar-agar w ciepłym naparze z lipy, a następnie dodaj do wybranego soku i dokładnie wymieszaj.

3. Gotową mieszankę przelej do silikonowej foremki.

4. Wstaw do lodówki na całą noc.

5. Rano wyjmij żelki i pokrój w kostkę. Przechowuj w lodówce – zachowają świeżość nawet przez tydzień.

To świetna opcja na zdrową przekąskę bez żelatyny, idealną dla dzieci i dorosłych!

Sprawdź także: Jest niezbędna przy niemal każdym wypieku. Zrobisz ją łatwo z kilku składników